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L’Olio delle Colline (Norma, 21-22 febbraio 2026)

Sabato 21 e domenica 22 febbraio, a Norma, XXI edizione del Concorso provinciale “L’Olio delle Colline – Paesaggi dell’extravergine e buona pratica agricola dei Lepini, Ausoni e Aurunci”, presso il Centro socioculturale in Via dei Colli 6. Organizzato dal CAPOL (Centro assaggiatori produzioni olivicole Latina) con il contributo del Comune di Norma e il patrocinio, tra gli altri, anche dell’Ecomuseo dell’Agro Pontino.
Per l’occasione l’Ecomuseo esporrà la mostra “I paesaggi dell’olio e dell’olivo nella Bioregione Pontina”, realizzata con la collaborazione del CAPOL e dell’Università Sapienza di Roma.

Assaggio e valutazione di oli EVO e olive Itrana bianca – audiovisione filmati sui paesaggi dell’olio e dell’olivo

Per la serie di incontri “I paesaggi dell’olio e dell’olivo nella Bioregione Pontina”, l’Ecomuseo dell’Agro Pontino in collaborazione con la CAPOL (Centro Assaggiatori Produzioni Olivicole Latina) ha organizzato un momento di approfondimento presso la sede della CAPOL, in Via Carrara, 12/A (Loc. Tor Tre Ponti).

Introduzione all’olivicultura lepino-pontina a cura di Luigi Centauri, Presidente CAPOL.

Assaggio e valutazione di oli EVO di monocultivar itrana e olive Itrana bianca.

Audivisione dei filmati “I paesaggi dell’olio e dell’olivo nella Bioregione Pontina” (a cura di Ecomuseo dell’Agro Pontino, CAPOL, Università Sapienza di Roma) e “Le panare” (Scuola di Arti performative e Comunity care – Salento).

In collaborazione con: CAPOL, Libera Università della Terra e dei Popoli APS, Scuola di Arti Performative e Community care (Salento)